Pinda-allergie voorkomen? 'Geef kinderen al heel jong pinda's'

Als je wilt voorkomen dat je kinderen allergisch worden voor pinda's, moet je ze al op hele jonge leeftijd voedsel met pinda's geven. Dat staat in een nieuwe richtlijn, die sinds gisteren geldt in Amerika.

"Stom hè? Ik vind het gewoon lekker", zei Petje Pitamientje in de bekende tv-commercial over pindakaas uit de jaren tachtig. Maar hoe lekker je pindakaas en pinda's ook kunt vinden, een kleine hoeveelheid kan bij sommige mensen al zeer ernstige reacties geven. De pinda-allergie is één van de gevaarlijkste voedselallergieën en komt steeds vaker voor. 

Lees meer

Appendix blijkt toch belangrijker dan gedacht

De appendix, het wormvormige uiteinde van de blindedarm, wordt doorgaans als overbodig beschouwd. Bij een ontsteking (appendicitis) wordt het orgaan meestal operatief verwijderd - het zou ons immers meer risico dan nut opleveren. Maar een nieuwe studie stelt dat de appendix wel eens belangrijker zou kunnen zijn dan gedacht.

Volgens professor Heather F. Smith van de Midwestern University in Arizona zou de appendix dienen als een opslagplaats voor goede darmbacteriën. Dat zijn bacteriën die de spijsvertering bevorderen en de balans in de darmen in evenwicht houden door slechte bacteriën te weren.

Lees meer

  • 1
  • 2

Professioneel voedings- en dieetadvies op maat?

Copyright © eliensmeers | Website by It's me